我在大学做厨神(古穿今)第15节(第3/3 页)
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大熊做的肉末豆腐很适合拌在饭里,小炒肉焦香带着点辣味,红烧鱼也口味偏重,让天天吃得较清淡的工作人员耳目一新,竟然把两大锅米饭全吃光了。
他们中很多人,特别是服务员,干的是体力活,比起每日清淡的饮食,更喜欢吃一些口味重的菜。
“看来,大熊也是心里有数的人。”叶甜想。
其实。大熊并没有想那么多,只是他自己也爱吃浓油赤酱的菜,偶尔也想来点麻辣。
于副主厨从来不开小灶,都是和大家一起吃。他今天也对大熊做的菜表示了肯定,特别强调椒麻鸡做得不错。
“师父,椒麻鸡是小叶做的。”大熊是个实在人,不会揽别人的功劳。
老于刚才并没去厨房,还以为所有菜都是小熊做的,菜品看着也是他的风格。没想到椒麻鸡竟然事那个小姑娘做的。
椒麻鸡作为川菜里的一道经典凉
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