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荷包蛋俞悦桐特别喜欢大火将油烧热后打入锅中一下就鼓起大泡的双面金黄脆皮荷包蛋。
这样的煎蛋蛋白部分是脆的,蛋黄有一半是熟的,中间会有少少的流心。
将脆边全部吃掉,接着在蛋黄的上面点上两滴酱油,然后戳开鸡蛋,软糯的蛋黄带着酱油的醇香在嘴里炸开,喝上一碗香喷喷的白米粥,冬天的整个早上都是暖和的。
“安安,康康,安安康康在哪里呀?”俞妈妈喊完才想起来,两只狗都被俞爸爸带走了。
“真是的,也不知道留一只狗在家!你爸做事还是不稳当!”
白煮蛋的蛋白很香,但干巴巴的蛋黄一般人都不喜欢。
俞妈妈觉得蛋黄有腥味,但又觉得不吃浪费,以前像药似的吃掉,养狗后就不用烦恼了,家里两只狗都爱得不行。
俞�
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